しましまのドレミ・カフェ

家のしつらい、音楽、おいしいもの、庭遊び
日々のくらしを綴ります
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朝のちょっと良い時間

2023-11-29 21:47:00 | お茶


先日、素敵な人からいただいたもの。
小さな器に入った抹茶だ。




朝食の後、コーヒーの代わりに、簡単に点ててみた。 





やかんで湯を沸かし、茶筅をさっとつけておく。




袋ではなく、直接容器に入っていた。
これ、いいね。




濾すのを忘れると、あとでむっちゃ面倒なことになる💦
このひと手間、大事です😊




茶杓が見つからず、少し前に手に入れたお気に入りのカトラリーで。

(いつも茶碗のそばに置いてあるのに、なんでないんだろう)

ステンレスだから茶碗のふちに「カーン」はできないけど、茶漉しに「カーン」だから良いのだ😄





後は湯を注ぎ、シャカシャカかき混ぜるだけ。

キッチンで立ったまま、ぐびっといただいちゃう。

出勤前にシャキッとするためだから、いいのだ😊



この抹茶は何となく色が濃い気がする。
元気が出てくる濃い緑だ。


コーヒースタンドで、濃いエスプレッソをぐびっと飲んで、さっとオフィスへ入る感覚かな。

コーヒーを淹れる手間と全然変わらない。


義母に少し習っただけで、全く不調法で恥ずかしいんだけど、こんな自分でもお茶を楽しむのは悪いことじゃないよね?

朝のちょっと良い時間💓






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