オリーブペースト 〜ひとり旅番外編①

今日もまだ寒くて、朝から昼にかけて細かい雪が長い時間降り続けた。

積もることはなくて、助かった。

　

さて番外編として、旅の自分土産を紹介しようかな〜😊

まずは井上誠耕園のオリーブペースト。

よく広告などで見かける有名店だが、意外に実店舗は少ないのだと店で言われた。

小豆島と、高松の繁華街に一つずつ。

東京に一つ。

それだけなのだそうだ。

後はネット販売ですネ。

私はこういう味が昔から好きなの💓

味はくどくない。

オリーブの実を粗くすりおろしたような、フレッシュな感じだ。

塩味もキツくない。

そして、ペーストはふわっふわなの💕

こんなの初めて食べた。

本当はハードなパンが良かったんだけど、適当なものがなかったので柔らかいパンになってしまった。

ハムはお正月の残りもの。

塊のやつ。

水菜、レタス、レモンは庭のもの。

家にあるものばかりでも、何だかオシャレになったし、とっても美味しい💕

朝ご飯は簡単に。

「木の実とドライ果実のオリーブコンフィ」の小さな瓶。

軽くトーストして、コンフィとペーストの両方を載せるだけ。

甘いのとしょっぱいのとで、これが美味しいのよ💓

まあ、お値段も結構なものだけど、旅の勢いでお土産となった😄

まだ他にもあるので、多分続く。