花との出会いで癒されています。

庭の花 道の花 今日も花に逢えました。

ゴーヤ 花と実

2010-07-26 06:28:46 | Weblog




サンルームの内から撮りました







ゴーヤの雄花ですね 始めの頃は雄花ばかり目立ち
雌花を探しましたが 知らないうちに小さなのが
下がっています。

雨の多かったときは育ちは良かったが 交配ができず
少し間が開きました。

出来ても困りますが 食べ方にですが 今年は検索で
佃煮に挑戦しました。

家のは短いタイプですから 4個を使ってシラスと
炊きました 出来上がりに ゴマと削り節で仕上げで
少し甘過ぎましたが 結構食べれました。

匂いと苦さが無くなって 本当に好きな人は少し
物足りないと思うでしょう。