珍しがりや 「近大卒マグロをやっと賞味する」

　世界で初めてマグロの完全養殖に成功した近畿大学水産研究所、グランフロントOSAKA北館６階でこのマグロ料理を提供しているが予定数が売れればそれで終わり、この日は平日所用で梅田に出たついでに行列に並んだが１時間と少しで運よく賞味することができた。献立はまぐろ丼であったが、味は天然ものと遜色はなく美味であった。でもわざわざ並んで頂くほどのことでもない。