我々が滞在している「ハワードプラザホテル」は、朝食会場が2箇所あるのですが2階会場のほうが良いとの評判で、今日もそっちで食べます。

日本と同じくバイキングスタイルなのですが、オムレツはなんと、オーダー式です。
つまり、オムレツに入れる具をシェフにお願いするわけ。
「ベーコン、チーズ&トメイトゥ、プリーズ」とオーダーすると目の前で3種類の具をいれ焼いていてくれます。
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今は雨季らしく台北は、今日も雨です。

で、この間紹介した台北駅のデパ地下を手がけた、西川さんの高級百貨店「微風広場」へ向かいます。
で、西川さんからいろいろと面白いレクチャーを聞きました。
曰く「今後、数年後に乳製品が狙い目になるのではないか」とのこと。
ただし、 「今はまだ機は熟してないので、粘り強く味的な啓蒙活動をしていく必要があるのではないか。」
うーん、勉強になりました。
本当は、いろいろと、流通に関して面白い情報を聞きましたが、炎上しては困るので、ここには書きません。
知りたい方はご一報ください。

中央の方が西川さん。
売り場です。

高級売り場らしく、乳製品売り場にも「低温殺菌牛乳」があります。

日本酒の売り場だけでもこのラインナップ。

しかも、ちゃんと冷蔵で保管していますよね。
ちなみに、この日、鹿児島からサツマイモをアピールしに来ているおじさんがいて、チョッとお話をしました。

「いや~、同胞たるニッポン人とこういうところで会うとうれしぃなぁ~」
しかも、鹿児島と我々南部人のイントネーションが全く同じなのに関して、この方も不思議に思っていたんですって。
んでもって、昼食はここのフードコートでいただくことに。
一緒に行った佐藤君はもうたまらず、うどんなんか注文しています。
自分は「イカ墨のパスタ」。写真では4尾海老が入っていることになっていたんですが、実物は1尾も入っていませんでした。

日本のパスタとは明らかに違う点は、麺はアルデンテに程遠いのびのび。
しかも、妙に味が薄いです。
確実にいえることは、台湾の方は塩けより、砂糖の甘みが好きってこと。
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次は、裕福な方々住む地区にある「ミラマー」の視察。
あいにく雨ですが・・・・・・・

やってます。ステージには「日本東北物産展」の文字が。

雨の割にはやたら人が多いです。

で、その人ごみにうちの製品見つけました。

アップすると・・・

おお!「ドラキュラ」と「ジャズ姫」!!
会場の横についに見つけました。
「ドラキュラ」と「ジャズ姫」の試食会場。

ドラキュラって「徳古拉」って書くんですね。
覗いてみると、確かに我々の「ドラキュラ」と「ジャズ姫」があります。

おお!みんなおいしそうに「ドラキュラ」の試食を食べているではないですか。

しかも、小生ここで地元メディアの取材受けました。
記事ができたら、PDFで送信してくれるそうなので、そのときは報告します。
さて、ステージでは台湾のトップアイドルと国民的「ゆるキャラ」の競演やっていて、地元の方は大喜び。

さっぱり意味の分からない我々はミラマーの百貨店へ


ご覧の通り、ここでも「日本のパワー」は絶大なのを感じました。

日本と同じくバイキングスタイルなのですが、オムレツはなんと、オーダー式です。
つまり、オムレツに入れる具をシェフにお願いするわけ。
「ベーコン、チーズ&トメイトゥ、プリーズ」とオーダーすると目の前で3種類の具をいれ焼いていてくれます。
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今は雨季らしく台北は、今日も雨です。

で、この間紹介した台北駅のデパ地下を手がけた、西川さんの高級百貨店「微風広場」へ向かいます。
で、西川さんからいろいろと面白いレクチャーを聞きました。
曰く「今後、数年後に乳製品が狙い目になるのではないか」とのこと。
ただし、 「今はまだ機は熟してないので、粘り強く味的な啓蒙活動をしていく必要があるのではないか。」
うーん、勉強になりました。
本当は、いろいろと、流通に関して面白い情報を聞きましたが、炎上しては困るので、ここには書きません。
知りたい方はご一報ください。

中央の方が西川さん。
売り場です。

高級売り場らしく、乳製品売り場にも「低温殺菌牛乳」があります。

日本酒の売り場だけでもこのラインナップ。

しかも、ちゃんと冷蔵で保管していますよね。
ちなみに、この日、鹿児島からサツマイモをアピールしに来ているおじさんがいて、チョッとお話をしました。

「いや~、同胞たるニッポン人とこういうところで会うとうれしぃなぁ~」
しかも、鹿児島と我々南部人のイントネーションが全く同じなのに関して、この方も不思議に思っていたんですって。
んでもって、昼食はここのフードコートでいただくことに。
一緒に行った佐藤君はもうたまらず、うどんなんか注文しています。
自分は「イカ墨のパスタ」。写真では4尾海老が入っていることになっていたんですが、実物は1尾も入っていませんでした。

日本のパスタとは明らかに違う点は、麺はアルデンテに程遠いのびのび。
しかも、妙に味が薄いです。
確実にいえることは、台湾の方は塩けより、砂糖の甘みが好きってこと。
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次は、裕福な方々住む地区にある「ミラマー」の視察。
あいにく雨ですが・・・・・・・

やってます。ステージには「日本東北物産展」の文字が。

雨の割にはやたら人が多いです。

で、その人ごみにうちの製品見つけました。

アップすると・・・

おお!「ドラキュラ」と「ジャズ姫」!!
会場の横についに見つけました。
「ドラキュラ」と「ジャズ姫」の試食会場。

ドラキュラって「徳古拉」って書くんですね。
覗いてみると、確かに我々の「ドラキュラ」と「ジャズ姫」があります。

おお!みんなおいしそうに「ドラキュラ」の試食を食べているではないですか。

しかも、小生ここで地元メディアの取材受けました。
記事ができたら、PDFで送信してくれるそうなので、そのときは報告します。
さて、ステージでは台湾のトップアイドルと国民的「ゆるキャラ」の競演やっていて、地元の方は大喜び。

さっぱり意味の分からない我々はミラマーの百貨店へ


ご覧の通り、ここでも「日本のパワー」は絶大なのを感じました。