俵屋吉富さんの福豆 2021-01-31 01:44:17 | 和菓子 池袋西武に入っている、俵屋吉富さんの「福豆」を購入。 鶴屋吉信さんでも「福ハ内」というよく似たお菓子がありますね。 福豆の方は個包装でばら売りのが買えるのでこちらにしました。 今は都内で唯一のお店となった池袋西武。 基本的に日持ちのするお菓子のみの取り扱ですが、クリスマスやお正月は上生菓子も置くらしいです。 福豆は桃山を使った和菓子で、中は白あん。 桃山は卵黄を使っているので卵の風味があるね。 お多福豆をかたどっていて、可愛らしいお菓子。 個包装の箱は鬼さんとお多福さんで両面に描かれています。 11月から節分までの販売。 #福豆 #俵屋吉富 « 和菓子って良いですね | トップ | 富士山せんべい »
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