昨日のゆびぬき倶楽部で夕飯の話しになった
鶏肉のひき肉を解凍してあるから・・・・・・鶏団子鍋かな？
なんていう会話があったのですが
鍋はおかずにならないと言い張る息子のために
メニュー変更
鶏肉でもこってりおかず系にしようと
昨日、いただいたこれ ⇒ 
を見て考えた
お昼に煮た具だくさんスープは夜の分まであるし・・・・
このスープを温めるついでに、お正月の残りのミツバを茹でて
鶏のひき肉は、やはり残っていた豆腐と玉ねぎ、しめじと一緒にハンバーグに
付け合せに、さっきのミツバとシーチキンを合えて、焼き葱も
白だしに醤油と砂糖を加え、とろみをつけて
青みが欲しいなぁ・・・・・・・・と探したら
大根から葉が伸びていた（笑）
それを刻んで散らす
葱は焼くとすんごく甘くなって美味しい～
ハンバーグもヘルシーだし
チャッチャッと作った割にはなかなかの1皿になったと自画自賛です（笑）
昨日はゆびぬき倶楽部の1月例会
前回、結先生より
5月の教室展へ向けて、あわじ玉を作ってゆびぬきと飾るようにと
宿題をいただいています
前回、作り方をしっかり聞いていなかったkiki
昨日は部長の卯辰ちゃんに教えてもらうべく
↑ の材料を持って行った（この時点からゆびぬきを作る気は全くなし）
たくさんもらってある、この紫の紐で作ろうと思ったのだが
この紐、くちゃくちゃしていてまっこと結び難い・・・・・
結局、上手く行かず、かと言ってゆびぬきを作る元気もなく
実は・・・・バッグ作りを張り切り過ぎて、肩が超～！凝っている
寝不足も手伝って、昨日はいつもにも増して、ボォ～っとした頭
んな訳で、またみんなといつもの如く、ダンナの愚痴話や世間話で
大笑いして時間が終わる
でも、先生、心配しないでね～
kiki以外はみなさん、ちゃんと宿題していますからねぇ～！！
お知らせです
次回の安曇野ゆびぬきカフェ
2012年2月11日（土）１３：００～
その次のカフェも決まりました
2012年4月14日土）１３：００～
次回ゆびぬきクラブ
2012年２月６日（月）１３：３０～
参加希望の方は
このブログ左上の「メッセージを送る」をポチッと押してメッセージを
折り返し詳細をお知らせいたします
