ワッフルな気分

朝の光につつまれて、
甘い香りのワッフルに苺をそえていただきます。

栗ごはん

2011-09-20 21:20:55 | お料理

秋になりました~家の裏に山栗が今年は落ちてます。1,2年おきに豊作なんですが今年は大きいのがたんまり落ちてます。

              

最初はいがばかりで栗が目に入らないのですが、一つ目に入るとあれあそこにもあるとどんどん目に入ってくる感じであっというまに手のひら一杯になりました。

        栗の皮をとり、1日水につけておいて渋皮をとり

そして栗ごはんに

      

栗の皮をとり渋皮もとりと手間はかかるけど美味しい栗ごはんになるから、この時期栗のいがが落ちていると目をこらして栗が落ちてないかみて拾っちゃいますね

たとえ一見目に入らないような小さな恵みであっても足と手と目を使ってそれらを探しだす喜びをいただいて神様がそっと備えて下さっていているその時期にふさわしい実をいただけることを感謝しています。

コメント (4)
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