なんていってたら朝の風景は白い
薪ストーブがほかほか暖かい~
干してあった干柿は、気温は低めだったのですが結構雨模様が続いたりして表面がからりとしていませんが
柿の実はとろとろ、そして甘~い
昔は保存食だからしっかり干してた干柿ですがこの柔らかな状態で冷凍できるのでフリーザーパックにいれて冷凍
自然に渋~い柿が甘~くなるのだから
私も寝て起きてそうこうしてるうちに甘~く甘~く成熟していただこう(^^)
近くでお仕事してる主人がお昼に帰ってきて、
おやつに作って下さった肉まんとあんまんをいただいてきまして
寒い日にほくほく、はふはふいただきました(^。^)暖まります。