先日、醤油がなくなって
醤油を使わない料理作ってその日はのりきりましたが
とりあえず
「どっかに醤油おいてなかったけ？」と探し始めると
瓶に黒色の液が
これって前にお義母さんから味噌をもらったとき、味噌瓶にたまってたものをいただいてきたもの
そのときたまり醤油じゃない～といいていただいてきたもの
なめてみたらなんだろ醤油だけど、深い味かな
醤油代わりに使えそうでしたが、使う前に醤油買ってきちゃったからまだ使ってないことに・・・・
それにしても綺麗な色
こんど使ってみよう。
