冷めん家

秋晴れのいい天気が続きます今日のランチは当院から徒歩3分広島市中区十日市町2-9-22 「冷めん家」です。



この店のメニューは冬でも冷麺一本しかなく、寒くなって冷たいものを食べたい人もいるだろうけど、私は昼がまだ暑さが残っているうちに食べておこうと久々に訪れました。ここのつけだれは何も言わないとラー油で表面真っ赤で出てきて、辛さ耐性の低い私は辛いというよりも最後のころは口の中が痛くて味どころではなくなるので、「辛さはほんのチョッピリで」とオーダーしました。

辛さほんのチョッピリで大正解化学調味料は一切使わないスッキリした味と、赤身だけのチャーシュー、茹でキャベツ、キュウリ、ネギがふんだんに食べれるヘルシー食です。