前回の記事の続き、広島市安佐北区亀山7-13-5「染と茶」の朝摘み苺でつくるいちごパフェ。
これです。どうぞ!
どうです?この存在感。
そして、見栄えだけでなく、このイチゴが中身すみずみまで甘くて美味しい
よくある器の下のほうはコーンフレークでかさ上げしている、ということは全く無く、最後までイチゴとアイスがギッシリつまっています。
あとでおかみさんが話してくれましたが、時期的には5月の連休前くらいまではあるけど、今の時期の苺が一番おいしい、ということですよ
いやぁ~、一番美味しいところをいただいちゃいました
ひとつ850円とランチなみの値段ですが、この時期にこの店でしか食べられない貴重な味で納得です。
ごちそうさまでした