帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再び紹介します‼️

焼きうどん2種

2006年11月03日 14時54分55秒 | 麺類

休みなのに、普段通りの起床。
天気が好いので、朝日が室内に入り目が覚めてしまうのだ。

サックリと朝食を済ませ、部活へ。
有酸素運動をしっかりやって、汗を流した。

帰宅してから、「さて、今日はなに食べようか」と考え、冷蔵庫を見るとうどんが3袋あったので

焼きうどん

を作って食べた。

うどんの量があるので、1種類ではつまらないので、2種類の焼きうどんを作ることにした。

まず、最初に作ったのが

ソース焼きうどん

 

 

そして2番目に作ったのが

塩焼きうどん

いずれも豚肉の細切れと野菜を炒め、そこにうどんを入れて味をつけただけのもの。

ソース焼きうどんはウスターソース、お好みソース、焼き肉のたれをブレンドして味に深みを出した。目玉焼きをトッピングした。

塩焼きうどんは、牛角の焼き肉のたれ(塩だれ)を使った。
これが結構簡単で、いい味が出る。

油物を食べたので、無駄な抵抗とは思いつつ、サントリー黒烏龍茶を飲んだ。
 

「脂肪の吸収を抑える」と書いてあるが、効果のほどはどうだろう。
以前、体脂肪が気になる方向きのヘルシオ緑茶を3ヵ月間、ほぼ毎日飲んだが、飲む前の健康診断での数値と半年飲んだ段階での健康診断での数値は、むしろ悪くなっていたのだ。

そんなこともあり、あまり信用していない。
が、気休めに飲んだ(笑

本日の天気は

薄日

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