昨日の荒天から一転、今日は朝から良い天気。
いったい、この差はなんなんだ～っ。
てことで、今日は久しぶりに、本場中国式手打ち拉麺菜単へ。
お昼のピーク時ながら、席はかなりの余裕。
サクッと座れたので、悩むことなく
半ちゃんセット
を注文した。
タイトルは半ちゃんセットだが、店のメニューには
半チャーハンとラーメンセットとある。
正確にはこれが正しいが、なぜか昔から半分のチャーハンとラーメンのセットは「半ちゃん」と呼んでいる。
ま、そんなこたぁーどーでもよくって、間もなくセットがお盆に乗って登場。ラーメンに胡椒をふりかけ、レンゲでスープを飲み、不揃いの手打ち麺を味わった。
その間隙を縫いながらチャーハンを食べるのだが、ここのチャーハンはご飯粒がパラパラしていて、一粒一粒が歯ごたえがある。
というか、硬い。
しかし、噛めば噛むほど味が出る。これは評価する。
が、歯の悪い人にとってはちょっと苦痛かも。ラーメンのスープで注ぎ込むようにして食べないとね。
ここで、気になったのだが、ラーメン、チャーハンとも後味がちょっと…。
ラーメンのスープを飲んだら、口中がしびれる。
化調だろうな。
仕方ないかな。
しかも、これで８００円はいつものことながら高いと思うな。
本日の天気は
よろしければポチリと押してください
人気blogランキングへ
