2月10日(金)本日のJOG=当面お休み
冷蔵庫に、箱入りのホールケーキが入っていた。食べたくて買ってきたのではなさそうで、頂き物のようだった。
「あるなあ」とは思っていたが、酒飲みのオレにはケーキは守備範囲ではないのでスルーしていた。ところが1日、2日と経っても食べた形跡がないので気になってきた。オレ、普段は甘いものは嫌いでもないが飛びつくほど好きじゃなくて、基本スルーする。ただ、賞味期限切れで処分するのはもったいなくて罪悪感すら伴う。貧困な幼少期を覚えておる。。。
さすがに3日目になって、このままじゃあ硬くなって絶対に不味くなるし、カビたりしたら最終処分はオレの仕事なので手を出すことになった。
チーズケーキだった。だいぶ固くなっていたけど、逆に切りやすくて味に遜色もなさそうだった。箱を見たら「スウィートスイーツ」さんのケーキのようだ。こりゃあ美味しいうちにありがたくいただくしかない。久々にコーヒー豆からポコポコと淹れて、少しずついただくことに。
食べたらめっちゃ美味かった。コーヒー淹れてよかった~(笑)
残りは食べやすいサイズに切ってラップして冷凍!絶対に捨てん。