オヤジによる オヤジのための ひでログ

退職オヤジの、独りよがりな趣味を紹介!!

ペール缶の燻製器

2013-12-23 12:06:02 | 日記
ペール缶が手に入った。


蓋をドライバとスパナで取り外し、中のオイルを焼き切る。1時間ぐらい。下から空気が入らないのでうまくは燃えない。


その後、洗剤で洗いカセットコンロにかける。煙が出なくなるまで。15分くらい。



ドリルで6mmの穴を
底から3cm辺りに4こ これは、空気穴。
底から10cm辺りに4こ これは、油受け台用。なべ小ねじ(M6×40)をセット。網は、直径28cmの丸網。少々窮屈だが強引に押し込む。


底から29cm辺りに4こ これは、網受け用。ここも、なべ小ねじ(M6×40)をセット。網は、直径28cmの丸網。ここは、簡単における。


サーモスタット用の穴もあけて、


アルミ皿を油受けにして、1段目の網にのせる。


蓋をしてペール缶燻製器完成!!
煙突もあるぞ!!


PS
蓋には、パッキンがついているのでそれはとっておいた方がいいと思う。



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