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太らない油を使わないカレー
私の師は本場のサラサラカレーも作る行程では油を使っているので、油を使わずに美味しく作るかを研究していました。
*小麦粉の部分を米粉に代えるとより安心です。
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ナッツの女王
私は親譲りのビール好きですが、好きなつまみの中でナッツ類があります。ピスタチオと言えばかつて若い人たちの間で人気があったお笑いコンビを思い浮かべそうですが、「ナッツの女王」の異名をもつピスタチオナッツはおつまみや食材としても古くから親しまれています。