苺大福

 

 

2月の北海道

急な温度上昇から，一転雪景色、氷点下とまだまだ冬が続きます・・・

雪との共生が求められる北国旭川

でもこんな可愛らしい苺大福に足が止まる。

 

 

 

 

苺が外から見える苺大福

赤➡粒あん　白➡こしあん

2024年で100年の老舗です。

 

 

 

 

店内には、季節の移ろいを感じさせてくれる餅菓子が並ぶ。

分厚い餅でしっかりした食感

さすがですー。

老舗餅屋だけあって生地が美味しい

甘酢ぱくてみずみずしい苺　

が相待って、旬の時期の苺大福。

とても美味しい私のお気に入り(^_-)-☆