近くの農家で、もぎたてトウキビを買ってきました。
とにかくすぐ茹でる事~
圧力なべがあれば最高です
詳しいレシピは「クックパッド」でご覧下さい。
家庭菜園で収穫される真っ赤なトマト(^-^)
今日はスプラウトを入れて作りました。
(レッドキャベツ・ブロッコリースプラウト)
今年の青じそは何日か降った雨のせいか虫がひどくて買ってきました。
いつも作る時は、トマト・青じそだけでもおススメ!
食欲がない時だし浸しサラダはとても美味しい~♪
浸す時間が長いとしっかり味が入ります。
詳しいレシピは「クックパッド」をご覧ください。
http://cookpad.com/kitchen/4220056
アスパラのスープの作り方は色々ありますが~
素材の味を活かした緑色が鮮やかな
シンプルな味付けです~♪
詳しいレシピは「クックパッド」をご覧ください。
旭川市と比布町にまたがる突哨山の男山自然公園で道内最大級を誇るカタクリの群生地は見ごろでした~♪
かれんな花にカメラを向けながら、散策を楽しんできました。
広大な園内の森林地帯には、北海道の花の季節にさきがけて可憐に咲くカタクリ。
お天気はでしたが、写真撮影には風が強くて大変~~
春ささやく
赤紫色でボール大のザゼンソウ
春の日を浴びるミズバショウ
やちぶき(食用)
お腹すいていたので、美味しそう~
オオバナノエンレイソウ
北海道の野山を代表する春の花。
わが家にも今咲いていますが、清楚な姿はどこで見ても美しい
やわらかな自然に会える場所。
男山自然公園はスバラシイ(^-^)
天気も良くてこんなに素晴らしい時期にくることができてラッキーでした。
☆本格☆トムヤムクン
家庭で簡単に作るなら~~!!
市販のトムヤムクンの粉を使用したり、ペースト状も売っていますが、
大好きなタイの味~
辛くて酸っぱいスープ今回は、食べやすく春雨を加えトムヤムクン風で作りました。
とても体が温まるスープです.
雛祭り
トッピングは楽しんで、彩りよく
みんなで食べれば幸せ、思い出の味
お祝い春の色に添えて
雛祭りや、お祝い事に是非~♪
詳しいレシピは「クックパッド」をご覧ください。