Hana ・ おうちごはん

季節を感じて、心豊かな食卓に。

簡単・豪華☆海鮮ちらし寿司

2020年02月13日 | はな

北海道は海鮮がとても美味しい~~!!

市販の刺身の盛り合わを使ってお祝いメニューにも~♪

3月のひな祭りの定番ちらし寿司を簡単に豪華に~

 

たこが入っていますが、味だけでなく食感も楽しむために。お刺身は何でもOKです。合わせ酢は各家庭のお好みの配合でよいと思います。盛り付けでアレンジしてテーブルを華やかに~~!!

 

 

今日も見て頂き有難うございます<(_ _)>

詳しいレシピはクックパッドご覧ください。

      

https://cookpad.com/recipe/6036509


第61回旭川冬まつり

2020年02月12日 | はな

旭川駅前からは、氷の彫刻の展示がされ、世界各国から彫刻家が制作に来たようです。駅前から会場まで歩くと30分位かかると思います。

 

 

メインの大雪像を除くと札幌雪祭りに比べてこじんまりとしていますが、旭川駅から会場までの道路沿いに並んだ市民の皆さんが作られた雪だるまなど個性豊かで手造り感が~~♪

 

ビルの前の正面に個人的に参加されているようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

氷彫刻大会としては、日本国内で唯一実施される公式大会です。

約40時間にわたり競技が実施され、完成後は旭川冬まつり期間終了まで展示されます。会場は◎旭橋河畔会場メインとなる旭橋の河畔には、世界最大級の大雪像が出現。◎常盤公園会場◎7条緑道会場◎買物公園会場今私がいるのは、買物公園会場ですが、作品の素晴らしさは~!!ここからスタートこれから何ですが・・・

冬満喫?世界最大級の大雪像までは歩いていけません)涙

私風邪のため寒さも厳しくてこのくらいで帰ります~

海外選手(中国)*欠場になっていました残念ですが、来年は是非参加してほしいです。

 

 


COOKPADみんなのお弁当

2020年02月06日 | はな

 

COOKPADみんなのお弁当に「赤カブの甘酢漬け」みんなのお弁当に掲載して頂き有難うございます~♪

とても嬉しいです~~!!

COOKPADスタッフの皆様お世話になりました。心から感謝します<(_ _)>

 

 


2月3日

2020年02月03日 | はな

2020年(令和2年)の節分の日は「2月3日」

節分とは、「季節の分かれ目」という意味があり季節が変わる前日のことを指しています。節分といえば豆まきや恵方巻き

北海道はほとんどの人が落花生派です。落花生と言えば千葉県~

でも北海道は豊かな大地の可能性は無限大。大豆に小豆に落花生。

それで炒った大豆(炒り豆)をまく方もいます。北海道は豆王国~♪

近くのスーパーで芽室町産の落花生80g1袋500円数量限定になっていました。完売です!私は千葉県のを買って来ました。

今日は鬼と年に一度、向き合う日だ。

鬼は外福は内~~!!「鬼は外」と叫んで幸運を願う心の裏には、目に見えない何かに対する晨怖の念が隠れている。節分は厄払いだけでなくすたれゆく慣習や価値観の意味を直す機会なのかもしれない・・・