Hana ・ おうちごはん

季節を感じて、心豊かな食卓に。

春野菜・帆立のコロコロ白だしスープ

2015年05月14日 | はな
今日の寒さどうしたのかしら~~!!
こんな日は温かいスープがおススメ「白だし」を使った簡単・便利・時短レシピです (^-^)



















「白だし」

大豆や小麦などから作られる色の薄い白醤油をベースにかつお節や昆布・干し椎茸などの旨みを加えた便利な調味料のこと。
お出し汁入らずで、水で薄めるだけ!
どんな素材にも合って、しかも他の調味料あれこれ使わなくてすむので料理を楽々にする優れた調味料です(^-^)





簡単に作れるスープなので、お勧め~~







さくら

2015年05月04日 | はな
旭川地方気象台は4月28日、市内のサクラが満開を迎えたと発表した。
平年より9日、昨年より6日早く、観測史上4番目の早さ~~!!
見頃は5月3日ごろまでと聞いていたので~?
サクラを撮影したのは、5月1日この日は曇りでしたが~♪










風を受けてはためく5匹のこいのぼり~