蟹といかの炙り飯 四六時中

なんと立派なパイナップルでしょうかねぇ～。とても大きなサイズで葉も立派。
先日実家を訪れた際に発見？したもの。母が毎日食べるために購入しているのだとか。
母曰く、パイナップルを食べるようになって毎日のお通じが快調なのだそうです。
子供の頃、お祭りの夜店で買って食べた冷やしパインが思い出され思わず涎がタラリ。
今度実家を訪れた際にはご相伴にあずかりましょうかね（＾＾ゞ

５月２日　金曜日。
この日はカレンダー上は平日ではありますが、勤務先の会社はお休み。
旅行などの計画のないこの日は平日のイオンモール、リーファ鶴見緑地を視察へ。
週末のお休みには人・人・人で混雑しますが、平日は案外閑散としたものですね（＾＾

さて、そんなこの日のお昼ご飯はこちらのお店を選択しました。

≪四六時中≫
こちらの店舗を利用するのは昨年の４月以来の事になります。
美味しいお櫃ご飯が食べられるファミリー向けのお店ですかね。

オーダーしたのは日替わりランチメニューのこちら。

『蟹といかの炙り飯』（８１９円）
固形燃料で熱する陶板で自分好みに炙って食べることが出来ます。


生いかに蟹のほぐし身と鮭ハラス、錦糸卵とネギの緑黄色が鮮やかですね。
じりじりとよく炒めたら、ゴチャゴチャと混ぜ合わせます。所々にお焦げもついて美味そう（＾＾


一膳目はそのままをお椀によそって頂きます。うっすらとした塩ダレの味付けがいいですよ。
二膳目は白出汁を注いで茶漬け風に。お出汁が何とも言えず旨みがあってＧｏｏｄ！！

男性には少しボリュームがないかな？と思いますが、ちょうど腹八分目で満足いくお昼です（＾＾

ちなみにこちらはうち奥さん注文のメニュー。

『純輝鶏唐揚げ南蛮風おひつ定食』（８１９円）
こちらもこの日の日替わりランチメニューです。


こちらの方がしっかりボリュームで男性向けでしたかね（＾＾

さぁ、今日は母の日。
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