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今日は暑かった。
出張先の北陸地方も朝からピーカンの快晴。
ずっと陽射しが強くてジリジリと焦げる感じだった。
週末は各地で30℃の真夏日になるとの予報が出てる。
梅雨入り前にこれでは先が思いやられるなぁ・・・。
この前、某企業のファミリーセールで買った。
前からずっと欲しいと思っていたアロハシャツを。
先が思いやられると思いながらも、暑い夏が来るのが楽しみ。
中学生の頃、母が駅前のジーンズショップで買ってくれた。
白いアロハシャツだった。
何だか懐かしく思いだされる(^^
5月12日 日曜日。
この日は午前中に事務所へ顔を出してひと仕事片付ける。
翌日からしっかりとスケジュールが(珍しく)詰まっていたので、
片付けないといけない1~2の事務仕事をするために出勤した(^^
朝は自宅から1時間6.5kmの道のりを歩く。
昼前に事務仕事を終えて事務所を出て、帰りも同じように歩いて帰る。
昼飯は途中どこかで立ち寄ろうと思っていたけれど、
あまりのお天気の良さにフト思いついてこんなお昼にしてみた(^^
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『チキン南蛮弁当』(430円)
京阪天満橋駅の《スーパー フレスコ》へ立ち寄って調達。
大川河畔のベンチに腰掛けてお昼を楽しむ(^^
後は歩いて帰宅するだけなので缶チューハイも付ける。
昼から飲む酒は何歳になっても背徳感があって美味しいのである・・・。
さて、その「チキン南蛮弁当」とやら。
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オーソドックな盛り付けだけれど、パプリカやサヤエンドウやら彩りが添えてある。
こういったお弁当ってほとんど野菜が無いけれど、このひと手間だけで見栄えが違う。
無い中であるように感じられて、思わずこちらを手に取った次第(^^
そのチキン南蛮。
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鶏肉はサッパリとしたむね肉。
薄目の衣に甘酢タレが少々とタルタルソース。
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タレの甘酸っぱさとタルタルの酸味が重なって、サッパリ心地よい味。
わりと咬みごたえのある大きさで、チューハイが進むなぁ(^^
添えられた卵焼きやらポテサラ。
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ケチャスパもチューハイのつまみに丁度いい(^^
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そして白ご飯。
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冷えても粘りが出ていなくて美味しいご飯。
盛りのボリュームもなかなか良い具合。
梅干しが美味しい。
腹一杯になる(^^
この川沿いはひと月前は桜が満開でとても綺麗だった。
この頃はすっかり葉桜だけど、新緑が目に鮮やかで心地いい。
そんな事を思い感じながらお弁当を食べていると、
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足元にこ奴がやって来た。
たまにはこんなお昼も良いもんだと思った。
ごっそーさんでした(^^
最近気分が清々しい(^^