課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

2月25日 金曜日 有給休暇のお昼ご飯

2022年03月21日 | 自宅お昼ご飯
ダイバーシティ―とは?
日本語で言うと「多様性」ということ。
集団において年齢・性別・人種・宗教・趣味趣向など、
様々な属性の人が集まった状態の事をいう。
経営理念のひとつに加えている企業も多い。
ただ、企業におけるダイバシティーってのは、
それほど多様性は求めていない。
求められる多様性は性別や人種・国籍が主。
女性管理職比率が◯△パーセントとか、
外国籍役員が△◯人だとか・・・。
目に見える形あるもの、
PRしやすいもんに偏っているんかな?

日常的には目に見えにくい、
多様な意見を汲み取るなんて希な事?
なんやろうなぁ~と(^^

複数ある選択肢からより良いベターをチョイス。
会して議することで行われるのが・・・
これは今や理想に過ぎない(^^ゞ
ダイバシティーやら多様性やら・・・難しい。
ボスが求るのは、
「イエッサー!(yes sir)」
必要としているのは単一性。
言い換えれば忠誠かな?
他人の意見など・・・・
求めてはいない( ̄▽ ̄)



2月25日 金曜日。
この日は在宅勤務
のつもりだったけれど・・・
あまりにも快晴のよい天気だったので、
始業前にちょっとウォーキングしてこようと家を出る。
ほんの少しだけ歩くつもりだったけれど、
あまりにもの心地よさに引き返せなくなる。
気が付いたら既に10km超を歩いてた。
なので・・・
急ではありますが有給休暇を取得することにした(^^ゞ

お休みと決まればもう週末土日と同じ気分。
お昼はこんな感じでまとめてみた(^^
有給休暇の昼飲みランチ(^^

まずは、
『紅しょうが天』(76円)
大阪名物!紅しょうが天!!
真っ赤な紅しょうがを串刺しにしてカラッと揚げる。
舌先が少しピリッとくる辛みが堪らない。
紅しょうが天ってお店で食べるものではなく、
こうしてお惣菜として家で食べるのが主。
昔は市場のお惣菜天ぷら屋さんで買ってたな(^^

続いては、
『〆鯖押し寿司(長崎県産)』(378円)
押し寿しと名乗っているけれど、
コレは判定的にはバッテラと呼んだ方が・・・(^^ゞ

サバのグラデーションが美しい。
酢の〆加減がグンバツに良くて、
スッと鼻に抜ける酢の風味が心地よい。
表面に貼りつく薄こんぶが酢加減ひきたてる(^^
身は厚めでふっくら柔らく、
飯は口中でフワッと解れる。
あっ、コレ美味いバッテラやん(´▽`)


コロナによる蔓延防止で活動停滞していたこの頃。
お天気に誘われて急遽のウオーキングと急遽の有給休暇。
まっ、たまにはこんな日も良いもんだ・・・
ごっそーさんでした(^^


跪いてイエッサー・・・( ̄^ ̄)





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