とろける卵とベーコンのカルボナーラ風ドリア ＢＡＱＥＴ

小学何年生だっただろうか？初めてバレンタインデイにチョコを貰ったのは？
同じクラスの女の子から貰ったのですが、一人だったかな？二人だったかな？
バレンタイン用に紙袋に入れられた「不二家のハートチョコ」を貰いましたね。
初めてチョコを貰った時の気持ちは？と想い返せば、・・・忘れてしまいました。
遠い遠い昔の事ですから記憶の奥底に沈み込んでしまっています。ずっと底の方。
でも、今でもうちの奥さんには注文して「不二家のハートチョコ」を貰います。
甘い甘いセンチな想い出を、甘い甘いハートチョコを食べながら回想するのです（＾＾

２月６日　土曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

≪ＢＡＱＥＴ≫
鶴見区にあるイオンリーファ内の店舗です。
定期的にこちらへ足を向けるのは、お得な割引ＤＭがやって来るからなんですね（＾＾

さて、この日オーダーしたのはこのお料理です。

『とろける卵とベーコンのカルボナーラ風ドリア』（１，２３１円）
今回初めてこの分野のお料理をオーダーです。
グラタンやドリアと言ったオーブン料理は、普段はあまり口にする機会がありませんよね。
でも普段から食べたい食べたいと考えていたもんで、思い切ってオーダーしてみました。
良い焦げ目がついて美味しそうです（＾＾


ど真ん中に鎮座した「半熟卵」。ちょいちょいとスプーンの先で潰して絡めます。
濃厚なチーズ風味にマイルドな卵の甘みが加わって美味ぁ～（＾＾


こちらはベーコン。
濃厚さにコクが加わて美味しくないわけがない（＾＾

若い頃はドリアはあまり好きではありませんでした。
ご飯にクリームソースをかけて食べるだなんてと思ていたのですが・・・。
久しぶりに食べると美味しかったですね（＾＾

ちなみに、こちらはうちの奥さん注文の品。

『しめじと枝豆、明太子のクリームパスタグラタン』（１，１７７円）
ドリアに負けず劣らずの美味しさでした。

またＤＭが届いたら足を運ぼうと思います（＾＾

【過去のＢＡＱＥＴ】
・2015.05.31・・・ローストチキンのハニーマスタードソース
・2015.03.22・・・チキンソテーと野菜のグリル オリーブオイルとわさび風味ソース
・2015.02.15・・・プレミアムセット
・2014.02.22・・・骨付きチキンのグリル２色ソース
・2014.01.19・・・チェダーチーズと薄切りポークカツレツ
・2013.01.20・・・とろ～りチェダーチーズのやわらかチキングリル
・2012.06.16・・・ランチの女王セット
・2012.05.20・・・プレミアムセット
・2012.03.10・・・チキンカツレツケイジャン風味

久しぶりに声をお掛けいただきました・・・（＾＾
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