落花生を掘ってみた

　

6/16に植えた落花生を少し掘ってみた。
今年初めて植えたから、果たして実が入ってるや否や
心配半分ワクワク半分だったが、う～む、まだ早かったかな？小さかった。
それでも食べられそうなのを選って茹でた。

食べ方を検索したら、生落花生は鮮度が大事だから直ぐに茹でた方がいいらしい。
水１ℓに塩が大さじ２杯と塩多めで、落し蓋をして３０分茹でた。



茹でたてを頂くとほくほくして、炒りピーナッツとは別の触感だが、
ピーナッツの風味はしっかりあって格別の味わいだった。

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ほうれん草が今までうまく育たなかったんだが、今年はアドバイスを受けて
石灰を多めに施したらきれいに生え揃った。エライもんや



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古い高菜の種を蒔いたら、１０日経っても生えてこんと、この前ｂｌｏｇに書いた。
それで新しいのを買ってきて蒔いたら、４日くらいで生えた。大したもんや
「大丈夫、生える！」と太鼓判押してた友だちの所も生えなかったそうで、
親戚から苗を貰うそうだ。