神奈川の次男夫婦が、敬老の日にジュレとかいう西洋菓子を送ってきていた。
都会にはこんなシャレたもんがあるんだねー
余りにもきれいだから、直ぐに食べるのが勿体なくて
ご仏壇にお供えしていたのを、今日下げて来て頂いた。
上品な甘さで美味しい。ゼリーみたいだヮ。
え?待って!ジュレとゼリーってどう違うんやろ?
調べてみたら、ゼリーは英語でジュレはフランス語。
ゼリーは弾力があり、ジュレはゼリーよりトロッとした
食感ということだが、厳密な違いはないようである。
でも、フランス語のほうがオシャレな響きがするね