雲海・大根葉と里芋のおよごし

今朝７時前に外に出たら、町の方面は雲海になっていた。

畑を見ると、昨夕ピンク色だったクレマチスは今朝はこんな色。↓
昨日はやっぱり夕陽に染まってたんだヮ。

　

大根葉を間引きして、里芋を掘って、生姜を引き抜いて(生姜は不作）、
今夜は『里芋と大根葉のおよごし』を作った。
『およごし』で検索すると作り方は幾つもあるが、私が好きなのは
間引きした大根葉と里芋を味噌と砂糖とゴマで和えたシンプルなもの。
大根葉と里芋と味噌の相性はすこぶるよろしい。

姑がこの時季になるとよく作ってくれてた。
その頃は私が仕事から帰って夕飯の準備をするのだが、
姑が何か一品でも作ってくれてると、助かったーと思ったものだ。

あー、でもそんな時「助かったァー、有り難う！」って、
口に出して言ったかなあ？言ってないような気がする・・・。