趣味の野菜作り40年 ☆ 

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台湾インゲン豆

2010年06月22日 | 夏野菜

台湾インゲンの栽培を委託され種蒔きしました。
日本のインゲンより、莢が長いようです。





ツルありインゲンらしいが、今のところ様子を見ている・・・
栄養素:ビタミンAとビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC
鉱物:鉄、マグネシウム、マンガン、リン、カリウム、タンパク質、葉酸、等栄養豊富・・・
日本の気候に馴染んで、旨く育ちますように!

コメント
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