男爵イモ植え付け

ジャガイモ用畑は半月ほど前に苦土石灰と化成肥料を畑全面にすきこみ耕して置きます
うね幅90センチ株間30センチの1条植え、植えつける深さは種いもの厚さの3倍程度（10～13センチ）
のところに、切り口を下にして植えつけ、覆土します。


元肥にイモとイモの間に化成肥料を一にぎり置き土を掛ける。



ジャガイモはナス科の野菜で、地下茎が肥大してできます。原産地は、ペルー、ボリビアのアンデス山系の
標高2000～3000メートルの地帯といわれています。冷涼な気候を好み、栽培適温は15度C～20度Cで
平均気温が10度Cくらいになる2月下旬～3月上旬が植え付けの適期です。