ジャム作り

この前《つくし》と一緒に、「実家に出来ていたからほんの少しですが」と金柑もいただきました。
折角だからと追加をしてジャムを作りました。

もう一つは「いちご」、夕方スーパーで「おつとめ品」としてありましたが、意外と傷みもないしそのまま食べようかと買いましたが、食べるのは私だけになるのでジャムにしました。

　　　　　

金柑ジャムはヨーグルトに入れて食べます。
いちごジャムと違って手間がかかるので、思い切って手を抜いて作ったら苦味もなくクラッカーやパンに付けても美味しく食べられました

　　　　　
金柑ジャムは出来上がり直前に「塩」を少量入れます。苦味が少なくなるのはこれが秘訣かな

　　　　　

《四葉のクローバー》と？

昨日はとっても良いお天気、また公園へ出かけました
家族連れや友たち同士、カメラを持った人たちで広い公園も混雑していました。
別に写真を写したいものがあるわけでもなかったんですが、まぁカメラはいつも一緒です。

旦那はあちこちでシャッターをきる音がしていましたが、私は暇だし前に四葉のクローバーを見つけたことがあるのでしゃがんで探していました。

しゃがむなり　あった～～～
しかも、たくさ～ん

　　　　　

　　　　　四つ葉っ　

　　　　　

　　　　　五つ葉っ

　　　　　

　　　　　これは《四つ葉》種類が違うようです
　　　　　
　　　　　

　　　　　これも《５つ葉》

　　　　　

　　　　　こんなに色々たくさん見つけて良いのかな？
　　　　　この幸せを誰かにお分けしなきゃね～
　　

　　　　　ひょっとして《六つ葉》も・・・あったかもね～
　　　　　種類が違うから花も、どこかしら違うかもね