トウガラシ

洞爺水の駅で買った激辛トウガラシ。


薬味として使用するのはもちろんだが、種を植えてみようかと
思い立った。

トウガラシを分解するのは初めてだったりする。

細かい種がごっちゃり入っておりました。


いろいろ種類はあるだろうが、このような花が咲くそうだ。


楽しみである。


種を取った後は切り刻んで蕎麦に入れました、そりゃーもう・・・
激辛ゆえ効きまくり、額から汗が噴出した。

普通のやつとは一味違う旨さでしたよ。