想像広がるグラノーラ

　今回、チョコバーに使ったグラノーラは、本当の名前はフルーツグラノーラ。略してフルグラって言うのだそうだ。

　これが、まだまだたっぷり残っている。

　ということは、まだまだいろんな料理が楽しめるってことだ。

　ふっふっふ

　最近読んだ漫画で出会った言葉。

「創作の世界では、『飯を食わずにうんこが出るか』と言う。」

　というもの。

　品のない言葉だが、言い得て妙！と感心してしまった。

　拙い創作でも、文章でも、素材になる出来事と出会い、心が動かされないと、作品はできない。

　そう思うんですね。

　同じようなことが、料理の世界でも起こるんだなあ。

　これを使ったら、どんな味になるんだろう、とか、こんな組み合わせにしたら、きっと美味しくなる！みたいな想像力が掻き立てられるんですね。

　今回のグラノーラも、想像力を掻き立ててくれそうな予感がするんですよ。

　で、早速、どんな使い道がありそうか調べてみることにしました。

　そしたら、一発で面白そうなレシピがヒットしてしまったので、作ってみることにしました。

　その名は、ザクザククッキーって言うんだけど、お味の方は、作ってみてのお楽しみ。

　　　　　　　使う材料は、そんなに多くありません

　※ホットケーキミックス１００，オリーブオイル２０，牛乳４０，グラノーラ６０ｇ

　・ホットケーキミックスを量り取ったら

　・オリーブオイルを入れてよく混ぜます

　※完全に馴染むのは無理みたいです

　・ここにグラノーラを入れても、まとまるわけはないんだけど

　・牛乳を加減しながら混ぜていくと何とかなりました

　※この時の牛乳の量が４０ｇです。バニラちょっと使用

　これをクッキーの形に切り分けていくんだけど、多分、ここが一番難しい。

　・今回は、指と掌にオリーブ油を塗って、切ってまとめていきます

　　　　　　　丸めて、広げて、何とかなったみたい

　・１７０℃のオーブンで１５分焼いたら

　　　　　　　サクサクカリカリに仕上がりました

　バニラとホットケーキミックスと、多分、乾燥果物の甘みがほんのりと感じられます。

　　　　　　　おやつに丁度いい甘さ　紅茶にも合いそう

　これは、なかなか行けるワイ！

　さすがに一日では食べ切れないので、２～３日かけて楽しませてもらうことにしましょう。

　いいねえ、フルーツグラノーラ。

　まだまだ、たっぷりあります。

　次は、何を創ろうかな？