関銘菓 小瀬の若鮎

■虎屋　関市本町 240709

毎年、この時季に、娘は親しくしている方から「Message for you」とともに、「関銘菓 小瀬の若鮎」をいただきます。



岐阜市にも、「若鮎」を販売している和菓子店は多数ありますが、くださるのは何時も「関市 虎屋」さんの品です。



ここの若鮎は、おおらかで愛らしい姿をしています。
ふんわり焼き上がったカステラ生地に、もっちり甘さ控えめな求肥が大変美味しいです。


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　　　　　　　　　　　　　　『　関市　虎屋　』

　　　　　　　　　　　　住所　岐阜県関市本町7-25
　　　　　　　　　　　　TEL　(　0575　)　22　－　0501