たい焼きとかき氷 福丸

■福丸　　　　岐阜市伊奈波通　2021.5.6

昨日、子供の日は　「立夏」　でした。
暦の上では、いよいよ夏到来です。
夏と言えば、かき氷。
岐阜では、『福丸』　さんのかき氷が評判です。

すこし前になりますが、「そば切り　すず野」　さんに蕎麦を食べに行った帰り伊奈波通の　『福丸』　さんに寄って、　「薄皮たい焼き」　を買ってきました。



小ぶりの「たい焼き」ですが、皮は薄く、なかの餡子がぎっしりと詰まった充実の一品。
家に帰って、もう一度オーブンで温め直していただきましたが、美味しかったです。

温厚な人柄のご主人と少しお話をしました。５月からは「かき氷」で暇なしです、とのことでした。　がんばって下さい



　　　　　　　　　　　　　　　　　『　福丸 　』

　　　　　　　　　　　　　　住所　岐阜市伊奈波通1-8
　　　　　　　　　　　　　　TEL　(　080　)　6070　－　1388

「福丸のかき氷」のことが、詳しく紹介されていますので、リンクを張らせていただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　ぎふのススメ／ブルーのげんさん



■そば切り　すず野　　　　岐阜市白木町　2021.5.6



今日も、定番の　「天ざる蕎麦」　をいただきました。

お酒は、前回切らしていた、「星泉」を。
星泉は、愛知県知多郡阿久比町の　「丸一酒造」　の地酒。
切れのある美味しいお酒でした。


　　　　　　　　　　　　　『　そば切り　すず野 　』

　　　　　　　　　　　　　住所　岐阜市白木町４１番地
　　　　　　　　　　　　　TEL　(　058　)　263　－　1835