「teizen こうき」 さんに行ってきました！

■teizen　こうき　　岐阜市島栄町　2015.9.15



うちのＫさんと『teizen　こうき』にお昼に行ってきました。
４月に初めてお伺いして、今度で２回目のお食事です。

お酒は「いかがなさいますか」と、お店の奥さんが６本の一升瓶を並べてくれました。

ぼくは、「古伊万里　前（さき）／ひやおろし」を選びました。
初めていただく日本酒でした。
まろやかな、旨さ抜群のお酒です。

写真のような酒器でいただきました。
鶴が舞う、「陽山」のお猪口です。


　　　　それでは、お料理を


　　　　　　　　　　　【前　菜】



　　　　　　　　　　　【土瓶蒸し】

写真下右は、お塩です。
かつおは、お塩でいただきました。
揚げ物では、お塩でいただいたことはありますが、おさしみでは初めてです。


　　　　　　　　　　　【お造り】


　　　　　　　　　　【はまちの兜焼き】


　　　　　　　　　　　【揚げ物】


　　　　　　　　　　　【雑　炊】

こうきの大将と奥様が、ひとつひとつのお料理について、丁寧に説明されます。
仕事の質は、説明される姿勢でもよく分かりました。
一品一品のお料理を味わい、堪能しました。
ご馳走様でした。

　　　　　　　　　『　teizen　こうき　』

　　　　　　　住所　岐阜市島栄町3-41-1
　　　　　　　TEL　(　058　)　232　－　1032

　　『こうき』さんには、４月16日に訪問しています。

　「teizen　こうき」さんへは、島栄町バス停をめざします。
　写真は、道路沿いにある駐車場の看板です。
　看板に向かって直進、徒歩１分。



　地図の必要な方は.....................【地図／こうき】