温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

芋煮と貝焼き味噌の夕食

2025年01月06日 20時11分00秒 | 料理
夕食は、芋煮と青森名物のホタテ貝焼き味噌を作りました。
芋煮。

ホタテ貝焼き味噌。
味噌味のたまご丼みたいな感じです。
オンザライスして食べます。

昨日のトンカツが残っていたので、ほうれん草と、トンカツのコンソメ胡椒煮浸しにしました。
冷酒。


食後のぜんざい。
美味しかったです。



















焼鮭の朝食とカツカレーの昼食

2025年01月06日 19時53分00秒 | 料理
朝食は、焼鮭定食を嫁さんが作ってくれました。

昼食は、昨晩のトンカツを使ったカツカレー。

午後は、youtubeで経済のお勉強。
日本車がほとんどだったタイで、急速に日本車のシェアが下がっているそうなので、実際どうヤバい状況になっているのかのお勉強です。

タイの車系youtuberが紹介している車の8割が中国のEV車だというのは、結構衝撃的でした。
彼らにとっては、日本車は親の世代が好んでいた車のイメージだそうです。

スズキやスバルは撤退、ホンダは縮小、日産は1,000人リストラとかなりヤバいです。
トヨタだけがなんとか頑張っている状況です。
自動車は、日本に残された最後の基幹産業なので、なんとか巻き返してほしいです。

三時半からは、嫁さんと韓国ドラマの続き。