トンカツの夕食

夕食はトンカツです。

豚ロースは一枚当たり100円なので、自分でトンカツを揚げれば、タンパク質豊富で極めてコスパの良い食材です。

フライパンに、1cmほどサラダ油を入れて、ミートハンマーでしっかりと叩いた豚ロースを、嫁さんが、塩胡椒→小麦粉→溶き玉子→パン粉の順にまぶして揚げました。

揚げたてのサクサクを食べるのがベストです。

そのままソースをつけて食べてもいいし、麺つゆと玉ねぎスライスを煮立て、玉子を回しかけて、カツ丼にしても美味しいです。

たけのこ煮。

豆腐とわかめのお味噌汁。

キンキンに冷やしたビール。

いちご。練乳をかけて食べます。

美味しかったです。

名玄でうどんの朝食兼昼食

朝九時過ぎまで寝ていたので、掃除を済ませてから、岡山市内のセルフうどん名玄へ行きました。

正月が続くと寝る時間が次第に遅くなり、ついつい朝寝坊してしまうのです。

11時前ですが、既に大勢のお客さんです。

いつもはガテン系兄貴や、一人親父が多い店内ですが、正月なので家族連れや女性客も来ています。

丸亀製麺や、はなまるうどんなどのチェーン店を超越した岡山独自の名店です。

田舎のおばあちゃんが作ったみたいな、素朴な稲荷ずしも欠かせません。

子供の頃苦手だった、酸っぱくて甘く、具の無い稲荷ずしが今では好物です。

美味しかったです。

帰宅してからは、シアタールームでyoutubeプレミアムのyoasobi中国ツアーライブ。

4時頃からは居間に戻って、嫁さんと韓国ドラマ、ワンダフルデイズの続きを観る予定です。

最近はCMだらけの地上波テレビはあまり観なくなってきています。

3：7割位の比率で、有料サブスクの動画を観ている感じでしょうか。