ポケットデジタルスケールは便利（糖質制限の必需品ですね）

2018年2月5日（晴れ）

糖質制限食を始めてから、夕食作りも少しは板について来たかも。
パターン化したメニュー
・パリパリチキンステーキ
・チキンときのこのレモンペッパー
・鶏マヨ
・照焼チキン
・豚肩ロース塊肉のロースト
・四日市トンテキ
・豚肉のしょうが焼き
・ポークケチャップ
・ビーフバターステーキ
・牛ステーキ
・ローストビーフ
・厚揚げ&チーズ
・厚揚げのみぞれ生姜焼き
・ほうれん草のお浸し
・こんにゃくサイコロステーキ
・焼なす
・野菜サラダ（キャベツ、レタス、ミニトマト、きゅうり）
この繰り返しが基本パターンで、昼食の動向により夕食にご飯
を組み込んでます。

ファミレスでは、ランチメニューで定食が多くてご飯を含める
のでウエートが大きくなります。
夕食はご飯を食べないようにするので、250g以上の肉を購入し
調理します。

1食当たり糖質40g以下を目標にするための必需品を持ち歩か
なければいけない。
それが、ポケットデジタルスケールです。

食材の重量が問題だし。
ネットで調べた食材の100g当たりの糖質量を一覧にしてHP
にアップして、スマホで確認しながら昼食の糖質を計算してま
す。

重要なのは、ご飯の量ですね。
ご飯100g食べたら、糖質36.7gでご飯だけで制限40gをほぼ
満たしてしまいます。
そこで、ご飯80gにして糖質を29.36gに軽減して少しでも
オーバー数を減らしています。

ネットで購入したポケットデジタルスケールは小さくて持ち運
びに便利です。
0.01単位で500gまで高精密計量可能です。
値段的には0.01g単位での正確さには疑問がありますが、誤差
は気にしてない。

手元にあるスケールで350mlのビール缶を量ってみました。
3つの誤差は、このくらいです。

一番左はキッチン用　右側の2つが持ち歩き用
ショルダーバッグに収めて、持ち歩いてます。
小さいサイズなので、邪魔にならずに便利です。

さて、今日も出かけますか・・・・・