お土産に松阪牛（和田金の小間切れを食す）

2017年6月28日（雨のち曇り）
用事で実家に帰った時にお肉を買って帰ることが度々あります。
わざわざ買って帰るのは、味にあるかも。

和田金の店頭販売で松阪牛を購入します。
並肉、中肉、上肉等々、なかなか高価なので手を出せない。
そこで中でもお得な「小間切れ」を買って帰ります。
売り切れごめんなので、早めに店頭に行くことにしています。

松阪牛の販売店は複数ありますが、和田金は肉質の違いを感じます。
やわらかいだけではなくてお肉のうまみと甘みが優れています。
そして「小間切れ」でも充分においしいです。
世の中に出回ってる牛肉の中で、最高の小間切れ肉の一つだと感じてます。

店舗情報「松阪肉元祖-和田金」
　所在地：〒515-8588　三重県松阪市中町1878番地
　精肉販売：店頭販売　 営業時間　8:30〜19:00
　お食事：11:30〜20:00（土・日・祝日は11:00～）
　定休日：毎月第4火曜日（月により変動がございます）
価格
　小間切れ　580円/100g

　ちなみに10時からの数量限定の小間切れは100円程度安く販売してます。
　しかし、早くに売り切れになります。
　今週10時40分に店頭に入ったら既に売り切れでした。

その他お薦めは、牛肉志ぐれ煮・そぼろ煮（100gで約2,000円）
あったかいご飯に乗せて食べるととても美味しいです。
お酒のお供にも最高です。
ちなみに残念ながら、もう20年近く食べてない。
何度も店には行けども、商品を眺めているだけで味を思い出してます。

小間切れ肉は、塩コショウで簡単に焼くだけが好みです。
しっかりとした肉の味を感じながら夕食でいただきました。
ご馳走様。