自家製麺 伊藤 2011-05-04 | 東十条・赤羽 昨日は赤羽へ出かけたついでに、伊藤でラーメンを食べてきました。 16:30に到着、お客さんはおひとりだけでした。いつも変な時間に来るからか、こちらで並んだことはありません。食券を買ってカウンターに腰掛け、程なくラーメンは出来上がります。 前回来た時は震災の影響で販売を中止していた比内鶏肉そば(750円)にしました。汁は麺が浸るくらいの少ないところがこちらの特徴です。早速麺から。 . . . 本文を読む