今日のランチに自宅近所の國もとへ向かうと、準備中の立て看板と入り口に張り紙が。店主さんが体調不調のためしばらく休業とのこと。心配です。気を取り直して電車に乗って東銀座へ。かねてからチェックしていた船見坂へ行ってみました。
味玉塩そば（800円）にしました。函館ラーメンを謳うこのお店、塩がイチオシのようです。先客のテーブル席8名分のラーメンがまだ出てなかったので相当待つのかなと思いきや、意外に . . . 本文を読む
昨日のランチに、月曜日に行けなかった浅草橋の大勝軒へ行ってきました。街の中華屋さんといった感じの店内、入店すると地元の敬老会の集まりが始まろうとしているところでした。
ラーメン（550円）はなみなみスープにメンマが中央に。かまぼこも載ってます。
麺は細麺ストレート。軟らかめの茹で加減です。
オーソドックスなチャーシュー。
そしてこれまたオーソドックスな醤油スープ。素朴という . . . 本文を読む
金曜日のランチにa la 麓屋へ行きました。フレンチシェフが手がけるお蕎麦屋さんとのこと、ずっと気になっていたのでした。食券を買ってお店奥のカウンターで店員さんへ渡し、できあがりを待つスタイル。呼ばれるまで5分ほど待ち、席へ持っていっていただきます。
サラリ（650円）に温泉玉子（80円）をトッピング。実は温かいお蕎麦の食券を買ったのですが、気温が高かったせいか冷たいお蕎麦がでてきました。注 . . . 本文を読む