築一 2015-06-06 | 有楽町・銀座・築地・月島 銀座での飲み会のあと、ふらりと通りかかった篝の行列。今では銀座名物とばかりに通りまで伸びていて、この日も1時間待ちは必至の勢いですが、篝の上にもう1軒できたラーメン屋さんが気になっていて寄ってみました。4月にオープンした築一というお店。こちらは行列無し、先客1名のみ。待つこと5分ほどでラーメンも出来上がります。 帆立白湯か海老赤湯かの2択。海老赤湯らぁめん(850円)にしてみました。味玉トッ . . . 本文を読む