大喜 2015-11-16 | 上野・御徒町・湯島 ラーメン師匠、nonchさんの記事で大喜の納豆中華そばがアップされたのが先週月曜。本当はその日のうちに行きたかったのですが、いろいろあって行けず、長い長い1週間を経て今日、ようやく行くことができました。 納豆中華そば(900円)です。想像以上にふわふわとした表面に感動。 縮れ中細麺に挽き割り納豆が絡みます。モチモチ麺が溜まりません。 ホロホロ系のチャーシューが2枚。ほんと、non . . . 本文を読む