一瑞亭

先週水曜日、お弁当がなかったので外ランチへ。麻布ラーメンの新業態、あご出汁ラーメンのお店がつぶれた場所に、居抜きでできたお店に行ってきました。積極的に福岡の豚骨ラーメンは食べないのですが、どこかで見た評価が良かったので行ってみることに。ランチ時ですが待たずに入店、奥のカウンターに着席します。



ラーメン（750円）に半熟味玉子（100円）をトッピング、旨辛だれ（50円）をつけてみました。泡立つ表面、本場のテイストという感じでしょうか。



麺は細麺ストレート。旨辛だれは2口いただいてから全部投入します。



チャーシューは薄めのものが3枚。



半熟味玉子はまあまあ半熟な感じ。



旨辛だれ全入れしたスープ、結構辛いです。そして麺の量は替え玉前提的な少なめ。そして替え玉は150円と、何もトッピングしなくても900円になっちゃうというのは、どうかなーという感じ。



ごちそうさまでした。900円のランチにしては、費用対満足度が感じられない一杯でした。

博多一瑞亭 三田店 （ラーメン / 三田駅、田町駅、赤羽橋駅）