ももちゃんラーメン

鳥取市で2軒、日本酒をいただいてから締めのラーメンでももちゃんラーメンというお店に行きました。



牛すじラーメン（850円）をいただきました。澄んだ醤油スープにたっぷり牛スジ煮込みが載ってます。



麺は細縮れ麺。モヤシもたっぷり。もさもさした感じが牛すじスープと馴染んで美味しいです。



澄んだ醤油スープ。旨味たっぷりです。



この牛すじがスープに溶け込んで、旨味を醸し出してます。



ラーメンに牛すじ、この麺にして完成という感じです。



すっかり満腹、ごちそうさまでした。鳥取を堪能させていただきました。

ももちゃんラーメン （ラーメン / 鳥取駅）