夏休みを利用してあちこちでラーメンを食べてきました。まずは呉から。知人と飲み歩いたあとの締めとして食べた屋台ラーメンです。呉にも、博多ほどではないにしろ川沿いに屋台がたくさん出ていました。
すっかり酔っぱらっていてあんまり覚えていないのですが、富士さんというお店のほうに入ったようです。
醤油とんこつ系のラーメン。1月に行った広島の陽気に近い感じですね。
もやしが入っているのも、陽気と共通な点です。麺は博多のラーメンに近い中細ストレート。スープが良く絡んでいい感じです。
酔っぱらっていると、ぺろりと食べることのできる〆のラーメン。細かい味の記憶は残念ながら無いですが、美味しかったことは確かです。
富士さん
広島県呉市
営業時間 19:00-26:00
定休日 火曜
すっかり酔っぱらっていてあんまり覚えていないのですが、富士さんというお店のほうに入ったようです。
醤油とんこつ系のラーメン。1月に行った広島の陽気に近い感じですね。
もやしが入っているのも、陽気と共通な点です。麺は博多のラーメンに近い中細ストレート。スープが良く絡んでいい感じです。
酔っぱらっていると、ぺろりと食べることのできる〆のラーメン。細かい味の記憶は残念ながら無いですが、美味しかったことは確かです。
富士さん
広島県呉市
営業時間 19:00-26:00
定休日 火曜
麺の感じは本当に博多ラーメンぽいですね。屋台の雰囲気もいいし。長浜みたいな感じがするって言ったら、言い過ぎですかね？
なんかいいですねえ。
屋台の雰囲気は、長浜という寄り、天神近くの川沿いの屋台的な感じでした。
いい感じでした。