三吉

雨の水曜日、久しぶりに三吉に行ってきました。19:40頃だったので間に合うか微妙でしたが、滑り込みセーフ。カレーラーメン（600円）に半熟玉子（100円）をトッピング。夜は奥様不在で店主お一人の切り盛りのため、お客さんは5人ほどでしたがてんてこ舞いな状態。それでも5分ほどでラーメンができあがりです。



醤油ベースのスープに、たっぷりのカレールーがのせられています。あんまりスープをかき混ぜずに、カレーの濃い部分を麺に絡ませるようにいただきます。



細い縮れ麺にカレールーがよく絡みます。牛スジ系の本格ビーフカレー。美味しいです。



とろとろの半熟玉子もカレースープにぴったり。



そして終盤は醤油スープとカレーがいい具合に混ざり合い、味に変化が生まれます。これは全汁したいところですがぐっと我慢。



6分で完食、ごちそうさまでした。久しぶりの三吉を堪能いたしました。


三吉
中央区銀座8-7
営業時間: （月～金）11:30～14:15、16:30～20:00　（土曜）11:30～14:00
定休日: 日、祝