昨日は思い立って梅乃家まで行ってきました。10時に千葉駅を出る内房線に乗り11:17に上総湊駅へ到着。そのまま路線バスに乗り込んで十夜寺で下車すると梅乃家があります。
夏休みシーズンということもあり、お店には大行列が出来ていました。猛暑の中、30分待ってようやく店内に。100円値上がりしたというラーメン(700円)に薬味(50円)をプラスします。
真っ黒なスープに真っ白な刻み玉ネギがのっています。
こちらでは乾麺を使っています。厨房では大量の乾麺を茹でていました。たくさんのお母さんがてんてこ舞いで働いています。
チャーシュー麺にすると大量のチャーシューがのってきますが、普通のラーメンでもチャーシューはたっぷり入っています。
そしてこの薬味が、チャーシューの煮汁で作るというスープにぴったりなのです。薬味を頼まない方も結構いらっしゃいましたが、やはりこの玉ネギ無くして梅乃家のラーメンは無いのではと思ってしまいます。
10分ほどで完食、ごちそうさま。やはりわざわざ来る価値のある一杯でした。
梅乃家
富津市竹岡401
営業時間: 10:00~19:00
定休日: 火・月1回不定休
夏休みシーズンということもあり、お店には大行列が出来ていました。猛暑の中、30分待ってようやく店内に。100円値上がりしたというラーメン(700円)に薬味(50円)をプラスします。
真っ黒なスープに真っ白な刻み玉ネギがのっています。
こちらでは乾麺を使っています。厨房では大量の乾麺を茹でていました。たくさんのお母さんがてんてこ舞いで働いています。
チャーシュー麺にすると大量のチャーシューがのってきますが、普通のラーメンでもチャーシューはたっぷり入っています。
そしてこの薬味が、チャーシューの煮汁で作るというスープにぴったりなのです。薬味を頼まない方も結構いらっしゃいましたが、やはりこの玉ネギ無くして梅乃家のラーメンは無いのではと思ってしまいます。
10分ほどで完食、ごちそうさま。やはりわざわざ来る価値のある一杯でした。
梅乃家
富津市竹岡401
営業時間: 10:00~19:00
定休日: 火・月1回不定休