先週土曜日、武蔵小山で用事の前に腹ごしらえ。2度目の楽観へ行きました。
琥珀(750円)に味付け玉子(100円)をトッピングしました。刻みタマネギに大きめなチャーシュー、そして細切りのメンマ。割とシンプルなルックスです。
中細ストレート麺は低加水な感じ。前回いただいたパールとは、麺も分けているのでしょうか。濃いめの醤油スープにぴったりの麺です。
立派なチャーシュー、食べ応えもあります。
味玉もしっかり美味しいです。
刻みタマネギが濃いめの醤油スープにいいアクセントを与えています。
そして、やはりこの麺が美味しいのです。今回は麺多めのオススメはありませんでしたが、大盛にしてもいいかな、と思いました。
美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。
琥珀(750円)に味付け玉子(100円)をトッピングしました。刻みタマネギに大きめなチャーシュー、そして細切りのメンマ。割とシンプルなルックスです。
中細ストレート麺は低加水な感じ。前回いただいたパールとは、麺も分けているのでしょうか。濃いめの醤油スープにぴったりの麺です。
立派なチャーシュー、食べ応えもあります。
味玉もしっかり美味しいです。
刻みタマネギが濃いめの醤油スープにいいアクセントを与えています。
そして、やはりこの麺が美味しいのです。今回は麺多めのオススメはありませんでしたが、大盛にしてもいいかな、と思いました。
美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。
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